Sự khác biệt giữa Americano và Espresso

Nhiều bạn có thể nhầm lẫn về sự khác biệt giữa Americano và Espresso. Cái nào trong hai cái này tốt hơn? Hôm nay chúng tôi nói về cách phân biệt cà phê Americano và cà phê Ý, hy vọng có thể giúp ích cho các bạn.

Espresso dùng để chỉ chất lỏng cà phê được nén ở áp suất 9 atm. Đúng như tên gọi, nó đặc hơn, đắng hơn và nhiều dầu hơn. Nói chung, mộtcà phê espressocà phêmáy mócđược sử dụng để làm cho nó. Tất nhiên, cà phê được pha bằng bình Moka cũng có thể được gọi là espresso.

hình ảnh 1 

Cà phê Fancy được phát triển từEmáy ép cà phê

Bạn có thể vẽ hoa lên đó hoặc có thể trực tiếp thêm sữa đánh bông và các loại gia vị khác để pha cà phê ưa thích, chẳng hạn như cà phê latte, cà phê cappuccino, cà phê mocha, v.v. được cung cấp trong các quán cà phê, tất cả đều dựa trên cà phê espresso. Nó được pha chế bởi thêm các tỷ lệ khác nhau của sữa và bọt sữa, v.v. Đó là cà phê pha trực tiếp hoặc cà phê latte hoặc cà phê mocha!

người Mỹ

Cà phê Americano, ban đầu dùng để chỉ những người Mỹ không quen với hương vị đậm đà của người châu Âu, pha loãng nó với nước nóng trên nền chất lỏng espresso, được gọi là cà phê Americano nóng. Vì vậy, lớp trên của cà phê truyền thống của Mỹ có chất béo rõ ràng. Ngoại trừ việc nhẹ, nó phần lớn thừa hưởng một số đặc điểm của espresso.

Phạm vi của Americano hiện tại

Bây giờ cà phê Mỹ thường dùng để chỉ cà phê trong. Bạn có thể gọi nó là cà phê Mỹ cho cả cà phê pha bằng máy pha cà phê của Mỹ và cà phê pha bằng tay, trong đó có cà phê được sản xuất bằng phương pháp phin nhỏ giọt như pha bằng tay cũng là một trong những loại cà phê của Mỹ hiện nay. , nó đã trở thành từ đồng nghĩa với cà phê trong rồi, nó chỉ là mật danh thôi, đừng để ý quá nhiều nhé.

 hình ảnh 2

Có một câu nói trongmáy pha cà phêngành: chất lượng của mộtmáy pha cà phêlà liệu nó có thể pha cà phê espresso không. Tất cả của chúng tôimáy bán cà phê xay tươi có thể pha cà phê espresso. Chỉ cần để lại tin nhắn cho chúng tôi nếu bạn có điều gì muốn biết!

hình ảnh 3 


Thời gian đăng: Sep-08-2023